Эффективно гидролизует декстран (α-1,6 гликозидные связи), направленно разрушая биопленку зубного налета. Идеально подходит для зубных паст, ополаскивателей для полости рта и других средств по уходу за полостью рта.
Техническая информация
Параметр
Значение
Отраслевой эталон
Активность фермента
≥50,000 Ед/г (протестировано: 50,300 Ед/г)
Рыночный диапазон: 30,000-50,000 U/g
Молекулярный ве
65 кДа (подтверждено SDS-PAGE)
Типичный диапазон: 60-70 кДа
Оптимальная активность
pH 5,5-6,0, температура 40-45°C
Соответствует рН полости рта (6,0-7,0)
Другие сведения
Пакет: 25 кг/мешок. Или настроенный по запросу. Хранение: Продукт должен быть запечатан и храниться в прохладном, сухом и вентилируемом месте.